本专业的培养目标是掌握中药鉴定、饮片生产、中药制剂以及生产管理和质量检测所必需的基础理论和基本技能，从事医药相关行业的中药调剂、中药制剂生产、质量管理与控制、质量检验、药品销售等工作。毕业后主要在基层医疗卫生单位和社会药房从事中药调剂、药品管理及药品核算等工作；在医药公司从事药品经营工作；在中药生产企业从事中药种植、生产、质量监管工作等。主要课程：实用中药学、中药方剂学、中药药理学、药用植物学、药理学、中药鉴定技术、中药化学、中药炮制技术、中药药剂学、中药制剂检测技术、药事管理与法规、药品市场营销学等。